Mùa hè oi bức có 1 cốc sữa đậu nành uống thì thiệt đã. Xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm sữa đậu nành tại nhà vừa ngon vừa sạch.
Tác dụng của sữa đậu nành:
– Chống lão hóa
– Chống loãng xương
– Sữa đậu nành giúp giảm mỡ bụng
– Chống ung thư
– Giúp vòng 1 đẹp hơn
– Làm đẹp tóc
– Làm trắng da
– Ngoài ra còn rất nhiều tác dụng khác.
Cách làm sữa đậu nành rất giản đơn chỉ bỏ ra 1 chút thời gian là các bạn đã có thể làm cho mỗi người trong gia đình 1 cốc sữa đậu nành thơm mát và an toàn cho sức khỏe
Nào cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để làm sữa đậu nành:
– 300 gram đậu nành khô
– 4 lít nước
– 1 bó lá dứa.
Cách làm sữa đậu nành:
– Đầu tiên để có sữa đậu nành ngon bạn phải ngâm đậu khoảng 8 tiếng. Nếu xác định mai làm thì phải ngâm từ tối hôm trước.
– Sau khi ngâm hạt đậu sẽ nở ra và bong vỏ, các bạn chỉ cần lọc bỏ vỏ đi là được
– Đem đậu đã bỏ vỏ vào máy xay cùng với nước nấu sôi để ấm. Sau khi xay xong thì lấy 1 miếng vải để lọc nước.
– Sau đó cho nước đậu lọc vào nồi và nhớ là cho thêm vài lá dứa buộc lại rồi bật bếp đun. Nhớ khuất đều để không bị cháy đít nồi
– Chờ cho sôi khoảng 10p rồi bỏ ra .
Chỉ giản đơn vậy là bạn đã hoàn thành món sữa đậu nành thơm ngon rồi. Rất giản đơn phải không các bạn.
Chia sẻ cách làm sữa đậu nành cho bạn bè mình nhé.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
